近日，由中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì )食品安全快檢專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦，食安科技承辦的RVLM微生物快速檢測技術(shù)與應用交流會(huì )在廣州開(kāi)發(fā)區科技企業(yè)加速器召開(kāi)，來(lái)自羅馬第三大學(xué)的技術(shù)專(zhuān)家和與會(huì )的嘉賓們一同分享關(guān)于RVLM微生物快速檢測技術(shù)的分析與應用。

交流會(huì )現場(chǎng)

RVLM微生物快速檢測儀，采用MBS（Micro Biology Survey）專(zhuān)利檢測技術(shù)，綜合運用了酶、免疫、基因法等國際尖端微生物技術(shù)，集傳統、創(chuàng )新微生物檢測方法及優(yōu)勢于一體。與傳統的培養基法、膠體金、酶免法和 PCR 法不同，微生物快速檢測系統是多種方法的集合，單獨使用一種檢測方法都有自己的缺點(diǎn)。如PCR 法需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和昂貴設備；培養基法操作復雜：膠體金法靈敏度低；酶免法特異性捕捉不充分。微生物快速檢測系統是以上多種方法的綜合運用，吸收了每種方法的優(yōu)點(diǎn)，彌補了各種方法的不足。

該系統的特點(diǎn)是精確度高，采用MBS專(zhuān)利技術(shù)，檢測精度可達1個(gè)菌落；檢測迅速，速度比傳統方法提升20倍；操作簡(jiǎn)單，三步完成檢測，無(wú)需專(zhuān)業(yè)檢測人員，無(wú)需前后處理；全自動(dòng)分析，檢測結束自動(dòng)停止，可實(shí)現與不同電腦運行環(huán)境和不同數據庫兼容。系統適用于食品、水質(zhì)等的衛生控制以及災難、臨場(chǎng)、大型會(huì )議等微生物安全快速檢測應急控制。