2017年10月13日，北京檢驗檢疫局與中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì )在北京共同主辦了便攜式檢測儀器標準制定研討會(huì )，就標準制定過(guò)程中遇到的問(wèn)題及便攜式檢測儀器使用發(fā)展進(jìn)行了研討。中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)鄭朝松、北京市科委條財處李建玲調研員參會(huì )。本次會(huì )議由北京檢驗檢疫局處長(cháng)劉來(lái)福主持。

本次會(huì )議共有24家便攜式檢測儀器生產(chǎn)企業(yè)參加。會(huì )議安排了標準制修訂背景、程序和過(guò)程等介紹，總結了前一階段標準制修訂過(guò)程中遇到的問(wèn)題及引起的思考，安排了兩個(gè)參與標準制修訂工作的典型企業(yè)交流分享其中的感受和經(jīng)驗。

會(huì )議現場(chǎng)

北京檢驗檢疫局處長(cháng)劉來(lái)福介紹了此次制訂便攜式檢測儀器相關(guān)標準的由來(lái)，隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活質(zhì)量有了極大提高，全社會(huì )日益關(guān)注食品安全，政府、經(jīng)營(yíng)者不斷采取措施，監控檢測結果，市場(chǎng)上國產(chǎn)便攜式檢測儀器不斷涌現，便攜式檢測儀器的使用也急需規范化，但由于目前國產(chǎn)便攜式檢測儀器還沒(méi)有相應的檢測標準，制約了儀器的推廣使用。

北京檢驗檢疫局作為依法管理北京地區出入境檢驗檢疫工作的行政執法機關(guān)，為了更好地推進(jìn)便攜式檢測儀器在食品安全領(lǐng)域的推廣應用，加大便攜式檢測儀器在口岸通關(guān)中的效用，填補口岸快速通關(guān)的檢測標準空白、促進(jìn)實(shí)現快速通關(guān)，聯(lián)合便攜式檢測儀器生產(chǎn)企業(yè)，北京普析通用儀器有限責任公司、吉大小天鵝儀器有限公司、北京智云達科技股份有限公司共同申請立項了《出口食品中吊白塊的檢測便攜式分光光度法》等13項檢驗檢疫行業(yè)標準。目前，《水中六價(jià)鉻的檢測 便攜分光光度法》、《出口白酒中甲醇、乙醇、雜醇油的檢測 便攜式分光光度法》、《出口蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖、羥甲基糠醛便攜分光光度法》、《出口牛奶中尿素的檢測 便攜式分光光度法》、《出口食品中吊白塊的檢測 便攜式分光光度法》、《出口食品中甲醛的檢測 便攜分光光度法》、《出口食品中亞硝酸鹽的檢測 便攜式分光光度法》等7項標準正在起草修訂中。

項目組就標準制定的實(shí)際進(jìn)程和遇到的問(wèn)題就行了交流。在標準制定的初期，項目組和生產(chǎn)企業(yè)用儀器自帶方法開(kāi)展食品檢測，但結果不是十分理想，必須解決檢測方法不適用的問(wèn)題。北京檢驗檢疫局項目組與企業(yè)多方探討，借鑒資料、現有的大型儀器檢測方法標準，借助自身檢測經(jīng)驗，不斷摸索改進(jìn)，結合多家儀器的特點(diǎn)和自帶檢測方法存在的問(wèn)題，從樣品處理源頭著(zhù)手、逐一改進(jìn)實(shí)驗步驟，最終檢測方法可以達到檢驗檢疫要求，進(jìn)入驗證環(huán)節。不同的生產(chǎn)企業(yè)依據改進(jìn)后的檢測方法對自己企業(yè)的試劑等進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，就可以按要求完成檢測。經(jīng)過(guò)改進(jìn)，有些標準已經(jīng)可以滿(mǎn)足檢驗檢疫要求了，但是仍有部分標準無(wú)法滿(mǎn)足要求，會(huì )議就存在的問(wèn)題和解決辦法進(jìn)行了深入探討和交流。