養海參整箱放敵敵畏，南方海參冒充北方海參

食安科技海參敵敵畏快速檢測卡

山東即墨是我國主要海參養殖區域之一。2019年10月，正是海參苗培育期，記者來(lái)到栲栳灣養殖基地，發(fā)現一個(gè)池塘邊堆放著(zhù)近百個(gè)玻璃瓶，上面寫(xiě)著(zhù)：敵敵畏。養殖戶(hù)坦言，為了清除不利海參生長(cháng)的其他生物，他剛剛往池塘里加入了不少敵敵畏。

恒生源，是當地規模較大的海參養殖基地之一，基地內的養殖戶(hù)也承認經(jīng)常要用到敵敵畏：“敵敵畏，一個(gè)池子我使三箱、四箱，魚(yú)蝦都死了?！庇浾咴谏綎|即墨調查發(fā)現，這種現象非常普遍。那么，記者很是詫異，往池塘里投放這么多的敵敵畏，難道不怕將海參殺死嗎？一位獸藥店經(jīng)營(yíng)者告訴記者：“海參抗藥性是最厲害的，敵敵畏都藥不死海參?！贝送?，養殖戶(hù)告訴記者，使用過(guò)農藥的海水還會(huì )被重新排回大海。一些大棚海參養殖戶(hù)也偷偷告訴記者，他們在養殖過(guò)程中也經(jīng)常用到抗生素等各種獸藥原粉。

2019年11月，到了海參苗出苗的時(shí)間，記者再次來(lái)到了山東即墨，發(fā)現來(lái)這里收購海參苗的，大都是來(lái)自南方的商人。從業(yè)者向記者透露了一個(gè)鮮為外人所知的行業(yè)秘密：海參養成后，還會(huì )再次大費周折拉回北方市場(chǎng)加工、銷(xiāo)售。一位業(yè)內人士透露：“銷(xiāo)路都靠北方人，市場(chǎng)里面，80%是我們南方海參?！币恍┙?jīng)銷(xiāo)商告訴記者，真正的北方海參生長(cháng)周期長(cháng)，肉質(zhì)緊實(shí)，價(jià)格高，而南方海參生長(cháng)周期短，價(jià)格低，一般消費者很難辨別，因此不少商家都會(huì )用南方海參冒充北方海參。

針對海參農藥殘留，食安科技的海參敵敵畏快速檢測卡和海參敵敵畏速測試劑盒可快速檢測出農藥殘留，具有簡(jiǎn)單、快速、靈敏度高的特點(diǎn)，能夠快速地檢測海參中敵敵畏的農藥殘留情況，其中，海參敵敵畏快速檢測卡利用專(zhuān)利技術(shù)，有效地避免了基質(zhì)干擾，一步法操作，操作極其簡(jiǎn)單，8min可快速檢測海參中敵敵畏殘留情況。

同時(shí)，食安科技憑借多年的研發(fā)經(jīng)驗，調制出高靈敏度的農殘速測試劑盒，對敵敵畏靈敏度可達到1ug/kg，靈敏度可媲美實(shí)驗室法檢標準方法。適合基層單位進(jìn)行大量樣品的快速篩查，為百姓食品安全提供技術(shù)保障。